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百科 47
最佳答案:粉葛黑豆猪骨汤材料猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量做法1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。何首乌黑豆乌鸡汤功效补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料乌鸡半只,何

黑豆煲什么汤好

粉葛黑豆猪骨汤

材料

猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量

做法

1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了

何首乌黑豆乌鸡汤

功效

补血养颜、养心安神、乌须黑发

材料

乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用

2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干

3.何首乌用清水洗净

4.红枣用清水浸软洗净

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时

6.加入适量盐调味即可

01、怎样做黑豆木耳汤

黑豆和木耳一起煲汤的主要功效有:养颜美容、增强人体免疫力,是非常营养又健康的,若选用黑豆、木耳和乌鸡,再加上香菇桂圆干合而为汤,则可养胃润肠,滋阴补血。

做黑豆木耳乌鸡汤所需材料:乌鸡450克,黑豆50克,干木耳10克,干香菇5朵,生姜2片,盐适量

做法步骤如下:

1、首先将煲汤所需的各种材料准备好,并分别放置在容器里备用

2、然后将准备好的黑豆和香菇提前泡发清洗干净,并将香菇切成小块

3、然后将木耳放置到容器中,倒入适量的水,淹没过木耳即可,泡发

4、接着将乌鸡块清洗干净,把瘦肉切成块状,焯水后捞出将沫冲洗干净

5、把上述准备好的所有材料一起放入锅中,并加入2000ml清水

6、用大火将水烧开后,接着转为小火煲一个半小时

7、等待一个半小时后,根据自己口味向锅中加入适量的盐,然后即可关火,盛出食用

02、牛大力黑豆煲牛骨汤的做法

食材:

牛骨200克、黑豆50克、花生50克、红枣3粒,姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙

做法:

1、牛骨洗净剁成块,姜切片,红枣去壳切丁;

2、锅中倒清水,煮开后加入牛骨和姜片,煮5分钟左右捞出,花生焯水;

3、锅中倒入黑豆,小火慢炒至黑豆爆开,再把牛骨、黑豆、花生、红枣倒入砂锅中,然后加入姜片、醋,加水没过食材小火慢40分钟;。

4、炖好之后,加入盐调味即可

03、黑豆汤的做法

食材:

黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量

  做法步骤

  1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用

2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用

  3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用

  4.加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

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